Како се сналазим: Недеља из живота благајнице МцДоналд’с-а

Новац Циерра Бровн покушава сама да уради све што може, али ретко јој се чини да чини довољно.
  • Унутрашња линија живота на послу. Погледајте више →

    Циерра Бровн процењује да би јој путовање на посао требало само око 25 минута да је имала аутомобил. То је део разлога што се у јануару вратила у МцДоналд’с: ауто јој се покварио и требао јој је новац. Али у МцДоналд’с-у, Бровн зарађује само 9,50 долара на сат као благајница, што једва помаже у покривању кирије и далеко је од довољног да реши своје аутомобилске невоље. Без аутомобила, једна од главних Браунових главобоља је одлазак на посао. Њено типично путовање аутобусом до Мекдоналдса траје чак два сата у сваком смеру.

    Кад почне да ради, већ је уморна. Кад се врати кући, исцрпљена је.

    Отуда долази много главобоље, рекла је ВИЦЕ.



    Са 29 година, Браун ради отприлике 40 сати недељно, распоређујући време између МцДоналд’с-а у Дурхаму у Северној Каролини и концерта у локалној болници. Још увек није довољно, рекла је. Оба посла су скраћена, а она не прима здравствено осигурање ни од једног послодавца. Ни она не може себи приуштити осигурање. То је проблем с обзиром да је Браун дијабетичарка, а своје медицинске трошкове мора платити из свог џепа. Покушава да уради све што може сама - примећује да нема бонове за храну или другу помоћ, али ретко јој се чини да ради довољно.

    Тренутно је заиста грубо, рекла је.

    Да ли бисте били спремни да кажете ВИЦЕ-у отприлике недељу дана у животу? Попуните овај образац . У одређеним случајевима вољни смо да ваш идентитет остане анониман.

    Повратак у МцДоналд’с није била лака одлука. Први пут када је Бровн напустила МцДоналд’с 2015. године, то је било зато што није добила пакет повишица и погодности који су јој обећани када је унапређена у помоћника сертификованог менаџера љуљачке, рекла је. Мислила је да ће добити 11 долара, мало слободног времена и здравствено осигурање.

    Никад је нисам добила, рекла је. Па је дала отказ.

    Повратак је понекад био тежак, што је део разлога што се придружила Фигхт-у за 15 долара и Унион-у, политичком покрету који се залаже за минималну зараду од 15 $. Узрок јој даје малу привидност наде.

    Овако изгледа просечна недеља за Брауна.

    ЧЕТВРТАК

    Данас је било хладно. Мојих 30 минута хода до аутобуске станице осећало се даље него иначе, иако тим путем идем свакодневно. Уловио сам 13:20. аутобус, затим пребацио аутобусе и кренуо на посао неколико минута пре моје 15.30. смена у болници.

    Следећа четири сата стојим на једном месту на бетонском поду радећи на тацни. То је попут сталне траке за сабирање, стављајући храну на послужавнике за хиљаде пацијената. Ја радим млеко, хлеб, путер, обавезно. Млеко, хлеб, путер, осигурајте. Пладањ пролази сваких неколико секунди. Млеко, хлеб, путер, осигурајте. Ако спорим, прави се линија уназад и треба више времена да се заврши. Стојећи на једном месту толико ме боле ноге и ноге. Знам кад сутра устанем, трзнућу се кад ноге дотакну под.

    После посла, стигао сам до Фајта за 15 долара и канцеларије Уније, таман на време да ухватим последњих 20 минута нашег састанка за чланство. Устао сам и говорио о јавној расправи коју планирамо за следећи месец - саслушању за раднике попут мене да сведоче о условима са којима се суочавамо у Дурхаму, Н.Ц.

    Придружио сам се Борби за 15 долара и Унији јер сам 14 година радио у индустрији брзе хране - отприлике пола свог живота - и сви ти послови имају неколико заједничких ствари. Сви су плаћали зараде за сиромаштво. Ниједан од ових послова није ми пружио прилику да сарађујем са колегама у синдикату нити да примам било какве здравствене бенефиције. А једини начин на који ћемо створити промене на овим пословима су радници који се окупљају и захтевају то.

    ПЕТАК

    Данас је аутобус каснио и подсећа ме да се вратим штедњи за аутомобил. Раније сам га имао, али нисам могао да држим корак са новчаницом у аутомобилу или осигурањем са платом на МцДоналд’с-у. Покушавао сам да уштедим према аутомобилу, али сваки пут када уштедим новац морам да га користим. Осећам се као да никамо не стижем. Претпостављам да ми треба најмање 1000 улога. Уштедео сам око 300 долара, али морао сам да их употријебим за набавку намирница, плаћање рачуна за телефон и повратак и назад на посао. Дакле, вратио сам се на нулу.

    О томе размишљам док пацијентима достављам послужавнике са оброцима. Подижем пладњеве са нивоа подрума где их спакујемо и носим на различите подове. Трудим се да сваком пацијенту дам мало сунца када му оставим храну, све што могу да учиним да бих му уљепшао дан. Али немам пуно времена, јер има стотине за доставу и морам да будем брз.

    СУБОТА

    Данас радите у МцДоналд’с-у - водите касу, чистите трпезарију, помажући да кухиња ради. Плаћам само за један посао, али од мене траже да радим помало од свега.

    Хтео сам да спакујем ручак и понесем га са собом, али заборавио сам. Трудим се да не једем МцДоналд’с храну. Ја сам дијабетичар - морам да једем редовно, да бих могао узимати лекове и управљати дијабетесом. Ниједан од мојих послова не нуди здравствено осигурање, тако да морам самостално да управљам здрављем.

    Сада је 20 сати. и моја заказана смена је готова, али замолили су ме да останем касније - вероватно до 22.30 или 23 сата. Желео бих да им кажем не, иди кући, вечерај, узми лекове и иди спавај. Али ја то не могу. Из искуства знам да ако МцДоналд’с затражи да останете до касно, боље то учините. Ако кажем не додатним сатима, вероватно ће ми се смањити радни сати следеће недеље или ћу неко време бити отказан.

    На крају остајем до 23:15, када кажу да могу да одем.

    НЕДЕЉА

    Аутобус стаје у 22 сата. у недељу, али Мекдоналдс ме је замолио да останем до краја у 1 ујутро. Тражили су да останем јер им је потребна моја помоћ. Знам да ће бити тешко наћи пут до куће, али потребан ми је новац па сам рекао да.

    Опет, задржавање до касно није обавезно, али знам да бих могао бити кажњен ако кажем не, па је ризично не прихватити. А ако имате мање сати на послу, значило би да ће нешто морати недостајати - попут рачуна који ће морати да остане неплаћен. Када зарадите 9,50 долара на сат, немате простора за померање.

    Излазим у поноћ и зовем троје људи да се провозају, јер нема начина да одшетам кући. Прве три особе не одговарају. Не могу да их кривим, касно је. На крају долази Кеанон, још један Фигхт за 15 долара и члан Уније. Могу да рачунам на друге раднике јер знају кроз шта пролазим. У борби за 15 долара имамо леђа једни другима.

    ПОНЕДЕЉАК

    Понедељак је у МцДоналд'с-у зарада. Пре него што одем на посао у болницу, узмем плату од МцДоналд’с-а. То је 215 УСД, за 2 недеље рада. Знам да ћу бити сломљен до среде.

    Прво, издвојио сам 5 долара да вратим новац за бензин пријатељу који ме је возио на посао прошле недеље. Ментално сам ставио мало ове чеке у уштеду за аутомобилски фонд. Одвојила сам део овог чека за изнајмљивање. Живим са својим дечком Јохном и његовим родитељима. Јохн и ја помажемо око куће и плаћамо кирију сваког месеца. Пре неколико година имао сам свој стан, али су трошкови станарине толико порасли у Дурхаму, а моје плате су приближно исте. Знам много других пријатеља и радника који живе са породицом или чак у својим аутомобилима. Дакле, нисам само ја тај који не може да приушти да буде неовисан.

    Затим одлазим право до Доллар Трее-а и узимам потрепштине: сапун, четкицу за зубе, конзервирану храну, улошке, тампоне, сапун за руке и још неколико ствари. Треба ми мало времена да одлучим да ли желим да узмем ужину која ми се заиста свиђа - ове хрскаве чипс од кокица - или да добијем сапун. Одлучио сам да се морам опрати више него што ми требају ти чипси!

    Мој чек од 215 долара је нижи него што сам очекивао. Мислио сам да ће се моји сати изједначити са мало више, али моје калкулације су биле погрешне. Осећам се као да не напредујем - не могу да учиним ништа изван својих основних потреба. И знам да се нисам једини који се бори са овим платама сиромаштва - зато се боримо!

    УТОРАК

    Линија болничког послужавника данас се брзо кретала. Постоји још једна радница која је трудна и приближава јој се термин. Пазио сам на њу док је радила неколико места од мене. Подизала је металне палете којима користимо да јело остане топло, и сагнула се да покупи пластични прибор са доње полице. Ускочио сам и помагао јој што сам чешће могао, узимајући ствари са ниских полица, тако да није морала да се савија. Трудио сам се да јој помогнем колико сам могао.

    Каже да планира да ради што дуже, трудећи се да обезбеди своју бебу. Као запослени са пола радног времена, немамо здравствено осигурање или плаћене боловања. Узбуђена је што ће постати мама и срећна сам због ње. Ми смо добри сарадници - радни пријатељи, могло би се рећи.

    СРЕДА

    У аутобусу сам за посао у болници кад ме назову из МцДоналд’са - желе да данас уђем. Дакле, након што завршим смену у болници, смислим распоред вожње аутобуса како бих стигао са посла А на посао Б. Док вечерас дођем кући, провео сам скоро 5 сати у аутобусу.

    МцДоналд’с вечерас има мало особља, па сам заузет. Примам наруџбине на каси и задржавам осмех на лицу без обзира на то шта ми падне на памет. Ја сам добар у дружењу чак и кад сам уморан, јер ми се заиста свиђају наши купци. Већина људи који једу у МцДоналд’с-у раде на пословима који плаћају мање од 15 долара на сат. А овде у Северној Каролини сигурно се кладимо да немају синдикалну заштиту на послу. Дакле, када се борим за 15 долара и синдикална права за све раднике, радим то и за њих. Откако сам постао вођа Борбе за 15 долара и синдиката, кад год сретнем радника видим некога ко би могао да се придружи нашој борби.

    Кад се коначно вратим кући, већина куће спава, али Џон ме чека. Кувамо вечеру - пилетину и кесу смрзнутог мешаног поврћа са мало сојиног соса. Једемо заједно и разговарамо о својим данима. Разговарамо о рачунима и начину покривања следеће недеље. Насмејава ме и гледамо ТВ док не заспим на каучу.

    ЧЕТВРТАК

    Спремам послужавнике за оброке за пацијенте у болници, а дан убрзава јер сам узбуђен због следећег. Касније данас идем на Борбу за 15 долара и повлачење руководства Уније.

    На повлачење стижем мало касно јер нисам могао да полетим са посла. Други раднички вође седе у кругу и разговарају о лекцијама из прошлих друштвених покрета - покрета за грађанска права, кампање др. Кинг'с Поор Пеопле'с Цампаигн. Проширују ми круг и ја улазим у дискусију. Ова борба за достојанство радника није нова - то је нешто што траје деценијама. Добар је осећај разговарати о великим идејама након што спакујете болничке оброке сатима.

    Делим о својој свакодневној борби - радим од 14. године, често се морам ослањати на бонове за храну док радим пуно радно време за МцДоналд’с, без здравственог осигурања, увек забринут да саставим крај с крајем. Не могу да се суочим са овом реалношћу без Борбе за 15 долара и Уније - помогло ми је да пронађем свој глас.

    У једној од сесија говоримо о нади. Овај покрет ми даје наду, али имамо још много посла - још нисмо освојили минималну зараду од 15 долара овде на Југу и морамо да учинимо да МцДоналд’с чује наш захтев за седиштем за столом. Кад разговарам са другим радницима, кажем им: Треба нам више шанси да се окупимо у синдикате јер смо потребни једни другима.

    Наше радионице раде касно у ноћ јер желимо да наставимо да разговарамо и планирамо. Све што сам данас овде научио, нећу заборавити. Али морам да одспавам - сутра је други радни дан.

    Пријавите се за наш билтен да бисте свакодневно добијали најбоље од ВИЦЕ-а у поштанско сандуче