говедина

Рецепт за говеђи сукар

Грубо преведено на арапски, сукаар значи „мали“ и у основи је брзо кувана мешавина малих комада меса и поврћа. Замислите ово као сомалијско пржење.

Рецепт за летеће тањире Мауи

Летећи тањири се најбоље могу описати као славно дете љубави аљкавог Џоа и сира на жару: говеђи гулаш од парадајза и Крафт Синглес згњечени између две кришке белог хлеба, а затим печени на роштиљу на отвореној ватри док се не истопи и препече.

Свилени Доуфу са репним капом Мапо рецепт

Свиленкасти тофу је нежно куван на пари и умотан у соку мешавину карамелизованог бифтека и чили пасте у овом сечуанском јелу које изазива зависност и отупљује уста.